巧克力慕斯蛋糕怎么做？巧克力中含可可碱，对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。蛋糕网教会大家制作这道巧克力慕斯，包括巧克力慕斯所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！

用料

黑巧克力——108克

牛奶——138克

奶油——250克

鸡蛋——4个

白糖——65克

可可粉——8克

食用油——30g

低筋面粉——60g

陈醋——少许

吉利丁片——8.3g

做法

4个鸡蛋蛋(...)