爆裂的熔岩蛋糕，带着酒味的香肠，有力的芝士奶油蛋糕，童年回忆的酥皮饼，入口柔软的慕斯蛋糕…谈起蛋糕，都是说不完的美味。每一次生日，举办活动都要预定蛋糕来庆祝，除了口味，最关心的是蛋糕的大小，是否够吃？浪费了吗？

因此，今天就特别为大家介绍一下如何区分蛋糕的大小，以及在不同场合选择蛋糕的大小。咱们常吃的蛋糕是舶来品，所以它的尺寸应以国外的英寸、磅来算。通常蛋糕店把英寸简单说成为寸，例如，12寸直径等于40厘米，12英寸直径等于30厘米。12英寸的蛋糕到手都是30厘米，所以有时订蛋糕较少的人会产生误解。

在一些区域，蛋糕的尺寸是以重量单位——磅来衡量的。那么今天就为大家列出蛋糕店的大小和重量的关系。

八寸蛋糕=二磅=直径二十公分，三到五人一份。

十寸蛋糕=三磅=直径二十五公分，五到八人一份。

十二寸蛋糕=四磅=直径为三十公分，八至十二人一份。

十四寸蛋糕=五磅=直径三十五公分，十二至十五人食。

十六寸蛋糕=六磅=直径为四十公分，十五至十八人食。

一个十八寸蛋糕=七磅=直径为45厘米，十八-二十五人一份。

二十寸蛋糕=八磅，直径五十公分，二十五至三十人一份。

生日可依人数而定，每人最少可分一份。大事件则可以根据事件的规模来选择蛋糕的大小，不能因此而吃蛋糕，蛋糕的规模就够大气了。人流大的可以定做多层蛋糕，3层及以上的可以选择架子蛋糕，档次高的更容易切蛋糕。