北京是中国的首都，也是一个充满各种美食的城市。蛋糕作为一种受欢迎的甜点，在北京也有许多著名的蛋糕店。下面将介绍北京卖蛋糕的店有哪些，包括品牌、口味、特色等方面。

品牌店铺

北京有许多知名的蛋糕品牌店铺，其中包括：

1. 85度C：这是一家台湾连锁蛋糕店，在北京有多家分店。他们的蛋糕种类丰富，口感细腻，深受年轻人的喜爱。

2. 麦当劳：这是一家国际快餐连锁店，在北京也有多家分店。他们的蛋糕种类简单，适合快餐消费。

3. 奥利奥：这是一家知名的饼干品牌，也有自己的蛋糕店铺。他们的蛋糕以奥利奥饼干为主要原料，口感独特。

特色蛋糕店

除了品牌店铺外，北京还有一些特色蛋糕店，他们以自己独特的口味和风格吸引着消费者。以下是其中几家代表店铺的介绍：

1. 蛋糕之家：这家店铺以自制蛋糕为主打，每天都有新鲜出炉的蛋糕供应。他们的蛋糕口味多样，包括巧克力、芒果、草莓等，每种口味都有独特的制作工艺和装饰。

2. 小甜蛋糕店：这是一家小而精致的蛋糕店，专注于制作精美的个人蛋糕。他们的蛋糕外形精致，口感细腻，非常适合作为礼物赠送。

3. 蛋糕工坊：这家店铺以手工制作蛋糕为特色，他们的蛋糕不添加任何人工色素和防腐剂，保证了蛋糕的健康和口感。

特色口味

北京的蛋糕店铺不仅有各种品牌和风格，还有许多特色口味的蛋糕。以下是其中几种常见的特色口味：

1. 红豆口味：红豆是中国传统的食材之一，也是许多蛋糕店铺常用的口味之一。红豆口味的蛋糕口感香甜，适合喜欢传统味道的消费者。

2. 抹茶口味：抹茶是日本的一种独特的茶叶，也是许多蛋糕店铺常用的口味之一。抹茶口味的蛋糕颜色独特，口感清香，深受年轻人的喜爱。